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県オリジナルぶどう推し3品種🍇
【2024年9月12日投稿】 こんにちは! やまなしテロワールマッチング愛の野菜伝道師コボリです 今日も暑かったですね🌞 昨日は炎天下のなか「やまなしグルマンエコノミー会議」現地調査に参加してきました! シェフや料理人さんとともに、県のイチオシのフルーツたちを堪能してきま...
サクッと皮ごと「甲斐黄桃」
【2024年9月12日投稿】 次は桃の【甲斐黄桃】幸せの黄色💛 サクっと皮ごと食べられる黄色い黄金桃です。 種のまわりの赤色と黄色のコントラストも素敵😍 【9月上旬~中旬出荷】 夏の終わりから秋にかけて出てくる晩成種なのでとても残暑の一皿にも重宝します。
本格デビュー「サンシャインレッド」
【2024年9月12日投稿】 ぶどうで大人気だったのは今年本格デビューした「サンシャインレッド」 ほんのり赤く、種なし皮ごと食べられるのはもちろん、目をつぶって香りをかぐとまるで🌸お花畑🌸華やかなフローラル香がするのです✨...
幻のすもも「ケルシー」
【2024年9月12日投稿】 そして、幻のすもも【ケルシー】🍑 9月上旬に出る晩成種。 緑色で先のとがった個性的なビジュアル✨ 初めて見た人は、 これで完熟?食べられるの? と思うほど緑色ですが、食べると酸味はそれほどなく、さっぱりした甘さでサラダやピクルスにいかがでし...
在来種「増富きゅうり」
【2024年9月9日投稿】 こんばんは! やまなしテロワールマッチング愛の野菜伝道師コボリです 今日も暑かったですね☀ 昔より奇数の重なる日を祝いの日と考えられ、1月1日、3月3日、、五節句があり、陽の日の最大値である「9」が重なる日を「重陽」と呼び、今日は9月9日、それも...
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