Mt.Fuji Craft! Farm

グラスフェッド自家製乳100% 本場仕込みの手作りチーズ

ブラウンスイスなど

富士河口湖町

通年 （成牛3頭、子牛1頭で生産）

井筒屋醤油

醤油・味噌・麹（米、麦）・醤油麹など

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韮崎市

通年

塩島実さん 他

大塚にんじん

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市川三郷町

11月下旬から3月まで （生産量：約30トン）

株式会社中村商事

ワインパミス

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都留市

通年 （生産量：約80トン）

株式会社中村商事 南アルプスオーストリッチファーム

ダチョウ肉

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南アルプス市

通年 （生産量：約3,000〜3,500kg）

興隆園

桃

日川白鳳．加納岩白桃．夢みずき．白鳳．浅間白桃．きらら姫．紅くにか．一宮水蜜． 川中島白桃．幸茜．さくら．西王母．甲斐黄桃etc

山梨市

６月～９月（毎年品種ごと時期が変わるためおたずね下さい）

興隆園

ネクタリン

黎明．晶玉． 黎王．秀峰．エンパイヤーetc

山梨市

7月～９月

戸塚醸造

酢、ポン酢、柑橘酢

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都留市

通年

五味醤油

味噌・麹（米、麦）・醤油麹など

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甲府市

通年

浅野農園 浅野秀人さん 他

あけぼの大豆

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身延町

10月第2週目くらいから3週間くらい （生産量：枝豆 約13トン、大豆 約10トン）

畑山農園 畑山貴宏さん

増富きゅうり

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北杜市

8月上旬～下旬

富里アニメイトフォレストリー

増富天空の舞茸

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北杜市

9月中旬から10月末 （生産量：300kg）

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ポポー

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南巨摩郡

９月中旬～下旬頃 （生産量：推定500kg）

㈱あけの

さつまいも

シルクスイート、紅はるか、あけの金時

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8〜10月 （生産量：100～120トン）

然企画

柿蜜

甲州百目

甲州市

通年

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茂倉うり

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南巨摩郡

7月中旬～９月中旬 （生産量：約150kg）

金精軒製菓株式会社

フレッシュソイミート

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北杜市

通年