top of page
ytm_logo2.jpg

出荷スタート「あけぼの大豆」

  • 執筆者の写真: 愛の野菜伝道師_小堀夏佳
    愛の野菜伝道師_小堀夏佳
  • 2024年10月11日
  • 読了時間: 1分

更新日:1月9日

【2024年10月11日投稿】


こんにちは! 幻の「あけぼの大豆」を食べたことありますか?

身延町曙地区を中心に150年以上前から栽培されている幻の地大豆🫛🌟

昼夜の寒暖差で霧が多く発生する地区特有のテロワールで実が通常の1.5倍ほどで大きくぷっくり♪旨み&甘みを兼ね揃えた地元でも大人気の豆です。

一房食べさせてもらいましたが、旨みたっぷり!めちくちゃおいしいです😋❗️

これからは、さらにどんどん甘みも増し、最高潮では“栗ぐらい”の甘みになるという🌰

10月7日より収穫スタート。

来週あたりより量も増えてくるとのことで、 枝豆としての【出荷は約2.3週間ほど】 お急ぎくださいませ💨

✨🫛豆名月🫛✨のおいしい一皿にご利用頂けると嬉しいです。

300g、キロ単位でもオーダー受けているとのことでご連絡お待ちしております🤗


選果風景はこちらより


※ご質問やオーダーはお気軽にお問合せください。お繋ぎします!





bottom of page