レポート：井筒屋醤油さん蔵見学会

【2025年2月6日投稿】

《井筒屋醤油さんへの蔵見学会開催しました！》

先日、井筒屋醤油さんを訪れ、蔵見学をさせていただきました。

蔵に入ると味噌や醤油の甘い芳醇な香りが漂います。

味噌の作り方、醤油の作り方など説明していただきながら、それぞれの製品の特徴、それらに込められたこだわりや想いを伺いました。

参加したシェフの皆さんも、どのような料理に使おうかと想像を膨らませながら、熱心に見学されていました。

井筒屋醤油さんには山梨県産の大豆や麦を使った味噌や醤油、麹など多数あります。

商品や蔵見学にご興味のある方は、ぜひメンバーLINEよりお問い合わせください。